شرائح الدجاج مع الماندرين

• 6  من صدور الدجاج مقطوعة إلى شرائح،
• 1-2 ملاعق من نشا الذرة،

عصير  الماندرين (2)،

• بضع قطرات من عصير الحامض،
• ملعقة صغيرة من الفلفل الحار أو الطباسكو،
• 8-10 من الماندرين،
• أوراق خص او الحبق للتزيين،

الطريقة:

1. نقلي شرائح الدجاج في قليل من الزيت،
2. نضيف قطرات من عصير الحامض،  ثم ملعقة من التباسكو بعد ذلك نضيف عصير الماندرين(2) و 3 ملاعق من نشا الذرة  و نتركه فوق النار لبضعة دقائق.
3. نضيف الماندرين  مقشر و مقطوع إلى قطع متساوية.
4. نتركه حتى  تنضج شرائح الدجاج.

شهية طيبة.