غريبة بالعسل
المقادير:
- 3 بيضات،
- 2بياض البيض،
- كأسين من سنيدة،
- كأسين من الزيت،
- 2 خميرة الحلويات،
- قشرة ليمونة،
- 1 سكر فانيلا،
- ملعقتين من العسل،
- 750 غ من الدقيق،
الطريقة:
يخلط البيض،السكر فانيلا، الزيت،قشرة الليمونة و العسل. ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلويات حتى الحصول على عجينة متجانسة
.نقسم العجين إلى كرات صغيرة ، ثم نضعها في إناء مدهون بالزيت. بعدها ندهن الغريبة بصفار البيض وتطبخ في فرن درجة حرارته مرتفعة.
بالهناء و الشفاء.