السنة: 2013

فطائر محشوة بالكوسة

2 كوسة، فرماج مفروم، زيت الزيتون، ملح ، إبزار، 6 فطائر مملحة(مالحة)، ريحان مفروم، التحضير: تغسل الكوسة جيدا ثم تحك .  بعد ذلك و في مقلاة  ، توضع  الكوسة
Read More

فطيرة حلوة

  1/2 لتر من الحليب، 225 غ دقيق، 50 غ زبدة مذابة، 2 بيضات، ملعقة من السكر، كيس من سكر الفانيليا،   الطريقة: نصب الحليب في الخلاط، ثم
Read More

سلطة البطاطس

400 غ من البطاطس، بصلة صغيرة مفرومة جيدا، معدنوس مفروم، بيضة مسلوقة، 8 حبات طماطم سوريز(طماطم الكرز)، أوراق الخص، زيت الزيتون، الخل ، ملح إبزار، ملعقة من لاموطارد(الخردل)،
Read More

5 مواقع بمساحة 5 جيغا للتخزين المجاني

خدمات التخزين على الانترنت هي ثورة جميلة بواسطتها يمكن للمستخدمين تخزين الملفات والوصول إليها أينما كانوا، وبواسطتها يمكن للبعض تحرير مساحة على القرص الثابت. ولقد جاءت تكنولوجيا الخدمة
Read More

شرائح الدجاج مع الماندرين

6  من صدور الدجاج مقطوعة إلى شرائح، 1-2 ملاعق من نشا الذرة، عصير  الماندرين (2)، بضع قطرات من عصير الحامض، ملعقة صغيرة من الفلفل الحار أو الطباسكو، 8-10
Read More

حريرة مغربية

300 غ عدس (منقى و مغسول)، 300 غ حمص (منقى ، مغسول و نتركه في الماء لليلة واحدة)، 250 غ من اللحم مقطوع إلى قطع صغيرة، بصل مفروم،
Read More

بسطيلة بالدجاج

– 500 غ من ورقة البسطيلة ، – 200 غ من الزبدة المذابة، – أصفر بيضة، * الحشوة : – 1 كيلو من الدجاج، –  بصل مفروم، –  زيت،
Read More