الوسم: الكزبرة

المقادير: 2 بصلة حمراء مفرومين، 200 غ لحم مفروم ، فلفل أحمر،إبزار، ملح، البقدونس الطازج، 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة، 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم، زيت الزيتون،

•1/4 لتر ​​من المايونيز،• 2 ملعقة شاي من نبات الكبار، • 100 غ من المخللات، • 1 بصلة صغيرة، • البقدونس و والطرخون، الطريقة: نفرم البصل جيدا ، نفرم