– حبات من الطماطم المفروم، – بصلة، – ثوم، – ملح،إبزار، معدنوس. – جوزة الطيب، – 250 غرام من الحلزون، التحضير: تُقلى الطماطم المفرومة في وعاء مغطى، نضيف البصل المفروم