البيتزا بالكفتة

المقادير:

1. 2 بصلة حمراء مفرومين،

   

2. 200 غ لحم مفروم ،
3. فلفل أحمر،إبزار، ملح،
4. البقدونس الطازج،
5. 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة،
6. 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم،
7. زيت الزيتون،
8. عجينة البيتزا،
9. الجبن المبشور،
10. زيتون أسود،

الطريقة:

• يقلى البصل في المقلاة  ، مع السماح لماءالبصل بالتبخر ثم نضيف  اللحم  المفروم  ببطئ مع إضافة التوابل ،
• ننشر عجينة البيتزا  على شكل دائري ، ثم نضع  حشوة اللحم المفروم ، بعدها نضيف الجبن المفرروم  و غالزيتون الأسود

ثم ندخلها إلى الفرن لمدة 7 دقائق تقريبا.

شهية طيبة.