السنة: 2013

الجوز أو “الكركاع”

أكد علماء أمريكيون أن الجوز أو ما يعرف عندنا بالكركاع هو أكثر أنواع الفواكه الجافة صحية، و يجب تناوله بكميات أكبر في إطار الوجبات السليمة. و تحتوي ثمار الجوز
Read More

ماذا تعرف عن السبانخ ؟

  تعتبر السبانخ من أغنى مصادر الكاروتين ( فيتامين A) وهي غنية بالكلوروفيل لذلك يعتقد العلماء أن السبانخ تساعد في إجهاض عملية تحول الخلايا السليمة إللى خلايا سرطانية. و
Read More

كيش بالسبانخ (بسيطة)

المقادير: عجين مكسر، 5 بيضات، 180مل من الحليب، 1/2 ملعقة من الملح، سبانخ مغسولة ومقطوعة، إبزار، 125 غ جبن أحمر، طريقة التحضير: في قالب خاص للطرطات ، نقوم
Read More

من أين أبدأ تعلم الإنجليزية

طريقة تعلم الإنجليزية أو أي لغة أخرى لتعلم لغةً ما، فمن الأحسن استعمالها بكثرة: – قراءة الكتب الانجليزية وشرحها – التدرب على الكلام بتلك اللغة أفضل طريقة هي
Read More

غريبة بالعسل

المقادير: 3 بيضات، 2بياض البيض، كأسين من سنيدة، كأسين من الزيت، 2 خميرة الحلويات، قشرة ليمونة، 1 سكر فانيلا، ملعقتين من العسل، 750 غ من الدقيق، الطريقة: يخلط
Read More

بيني بالتفاح

المقادير: – 100 غ من الدقيق، – 1 خميرة حلويات، – كأس حليب، –  ملعقة كبيرة من الزيت، – بيضة، – 1 كيلو تفاح، – زيت للقلي، الطريقة:
Read More

من معاني الحب والمحبة

ما معنى الحب ؟ كلمة تُستعمل كثيرا في مجال العواطف والأحاسيس جذرها في اللغة “حبب” وتعني الهوى والميل. في معاجم اللغة الحُبُّ : الوِدَادُ . و عند الفلاسفة
Read More