الكاتب: Abc

المقادير: 300 غ من البطيخ، 150 غ من السكر، 1/2 عصير الحامض، الطريقة: نفتح البطيخ و نقوم بإزالة الحبوب الداخلية و القشرة الخارجية لها، ثم نقطعها إلى قطع

المقادير: 150 غ من الخوخ تقريبا حبتين، 150 غ من رحيق أو عصير(روح) الخوخ، 150 غ من السكر، عصير نصف ليمونة، طريقة التحضير: نقشر الخوخ، ثم نزيل النواة،

اخترت هذا الفيديو (شهيوات بلادي) لكل من يعشق البريوات !

المقادير: 6 باذنجانات منوسطة الحجم، 6 فصوص ثوم، • زيت الزيتون، طماطم متوسطة الحجم، • فلفل أحمر أو التحميرة، كمون، إبزار، • قزبور مفروم، معدنوس مفروم،  زيتون أحمر

المقادير: 2 بصلة حمراء مفرومين، 200 غ لحم مفروم ، فلفل أحمر،إبزار، ملح، البقدونس الطازج، 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة، 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم، زيت الزيتون،

المقادير: 500 غ من الطحين، 250 مل من الماء، 1 ملعقة صغيرة من الملح، 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون، 20 غرام من الخميرة الطازجة،  10 غرام من

أكد علماء أمريكيون أن الجوز أو ما يعرف عندنا بالكركاع هو أكثر أنواع الفواكه الجافة صحية، و يجب تناوله بكميات أكبر في إطار الوجبات السليمة. و تحتوي ثمار الجوز

  تعتبر السبانخ من أغنى مصادر الكاروتين ( فيتامين A) وهي غنية بالكلوروفيل لذلك يعتقد العلماء أن السبانخ تساعد في إجهاض عملية تحول الخلايا السليمة إللى خلايا سرطانية. و

المقادير: عجين مكسر، 5 بيضات، 180مل من الحليب، 1/2 ملعقة من الملح، سبانخ مغسولة ومقطوعة، إبزار، 125 غ جبن أحمر، طريقة التحضير: في قالب خاص للطرطات ، نقوم

المقادير: 3 بيضات، 2بياض البيض، كأسين من سنيدة، كأسين من الزيت، 2 خميرة الحلويات، قشرة ليمونة، 1 سكر فانيلا، ملعقتين من العسل، 750 غ من الدقيق، الطريقة: يخلط