آخر المقالات

مربى الخوخ(طريقة سهلة)

المقادير: 150 غ من الخوخ تقريبا حبتين، 150 غ من رحيق أو عصير(روح) الخوخ، 150 غ من السكر، عصير نصف ليمونة، طريقة التحضير: نقشر الخوخ، ثم نزيل النواة،
Read More

الزعلوك

المقادير: 6 باذنجانات منوسطة الحجم، 6 فصوص ثوم، • زيت الزيتون، طماطم متوسطة الحجم، • فلفل أحمر أو التحميرة، كمون، إبزار، • قزبور مفروم، معدنوس مفروم،  زيتون أحمر
Read More

البيتزا بالكفتة

المقادير: 2 بصلة حمراء مفرومين، 200 غ لحم مفروم ، فلفل أحمر،إبزار، ملح، البقدونس الطازج، 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة، 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم، زيت الزيتون،
Read More

عجينة البيتزا

المقادير: 500 غ من الطحين، 250 مل من الماء، 1 ملعقة صغيرة من الملح، 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون، 20 غرام من الخميرة الطازجة،  10 غرام من
Read More

الجوز أو “الكركاع”

أكد علماء أمريكيون أن الجوز أو ما يعرف عندنا بالكركاع هو أكثر أنواع الفواكه الجافة صحية، و يجب تناوله بكميات أكبر في إطار الوجبات السليمة. و تحتوي ثمار الجوز
Read More

ماذا تعرف عن السبانخ ؟

  تعتبر السبانخ من أغنى مصادر الكاروتين ( فيتامين A) وهي غنية بالكلوروفيل لذلك يعتقد العلماء أن السبانخ تساعد في إجهاض عملية تحول الخلايا السليمة إللى خلايا سرطانية. و
Read More

كيش بالسبانخ (بسيطة)

المقادير: عجين مكسر، 5 بيضات، 180مل من الحليب، 1/2 ملعقة من الملح، سبانخ مغسولة ومقطوعة، إبزار، 125 غ جبن أحمر، طريقة التحضير: في قالب خاص للطرطات ، نقوم
Read More

من أين أبدأ تعلم الإنجليزية

طريقة تعلم الإنجليزية أو أي لغة أخرى لتعلم لغةً ما، فمن الأحسن استعمالها بكثرة: – قراءة الكتب الانجليزية وشرحها – التدرب على الكلام بتلك اللغة أفضل طريقة هي
Read More